第70章 丰盛的晚餐(2/2)
陈岚说。
“对呀,你俩进里屋歇会儿,吃点糖果。”
陆庆山也说。
“好吧。”
陆海川知道父母今天也想露一手,就和妹妹先进里屋了。
外间,陈岚熟练地切着五花肉,每一块都大小均匀,肥瘦相间。
陆庆山则在一旁忙着清洗白菜,他仔细地将白菜叶一片片掰下,洗净后切成小段。
接着,陈岚将切好的五花肉放入锅中,小火慢煎,直到肉块表面金黄,散发出诱人的香气。
她加入适量的调料,翻炒均匀,然后倒入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖。
与此同时,陆庆山开始炒制白菜。
他用的是煤油炉。
因为红烧肉比较耗时间,必须放在煤球炉上炖。
而炒白菜用煤油炉正好。
他先在锅中倒入少许油,油热后放入蒜末爆香,随后加入白菜快速翻炒。
白菜在锅中跳跃着,逐渐变得软糯。
他把炒好的白菜放在妻子手边。
待红烧肉炖至汤汁浓稠,肉块酥烂时,陈岚将炒好的白菜倒入锅中,与红烧肉一起小火慢熬。
肉香与菜香交织在一起,弥漫在整个房间里。
陆海川和妹妹本来在屋里看书的,都禁不住这香味的诱惑走了出来。
“我把馒头热一下,咱们马上就能吃饭。”
陈岚笑着说。
“嗯,妈,不急。”
陆海川看着父母忙碌的身影,忍不住想等再赚点钱,看能不能在院子里搭一间小厨房,这样做起饭来就方便多了,不然都挤在外间屋里,实在不方便。
院子里倒是有能盖一间厨房的地方,邻居那位奶奶被接到儿子那里养老,应该不回来了。
听说她的儿子是个军官了,不过恐怕想盖一间厨房的手续申请下来也挺复杂。
陆庆山把香喷喷的火烧肉熬白菜盛在大碟子里,陆海川已经放好了饭桌,陆海霞拿好了碗筷,陈岚也把煤油炉上热着的馒头端了过来。
红烧肉的香味与白菜的清新完美融合,一家人围坐在饭桌旁享受着这顿丰盛的晚餐。
饭后,陆海川和陆海霞主动收拾碗筷,洗刷干净。
陈岚和陆庆山则坐在一旁,脸上洋溢着满足的笑容,看着孩子们忙碌的身影,心中充满了欣慰。
“爸,妈,等我将来赚了钱,我要给你们盖个大房子,让你们住得舒舒服服的。”
陆海川一边擦着桌子,一边认真地说。
“好孩子,只要你和海霞过得好,我们做父母的就心满意足了。”
陈岚温柔地回应。
“是啊,海川,你有这份心,我们已经很高兴了。”
陆庆山也笑着点头。
“唉,只可惜现在咱们一家四口住着两间房,我问了单位房管处很多回,他们说我这种情况不能分房。”
陆庆山想到这个,又禁不住叹了口气。
“算了,不提这个。咱们吃瓜子吧,还有糖葫芦呢!”
陆海川连忙转移了话题。
这个年代,单位分房一直是个可望而难以可及的事情,爸爸又为人憨厚,自然不懂这分房里面的弯弯绕,而妈妈因为是民办教师,就更没有分房资格了。
不过,如今这在陆海川眼里这都不是事儿,以后他只需多多赚钱就是了。
饭后,一家人又磕着瓜子,吃着糖葫芦,聊着天,感觉生活是那么美好而充满希望。
陆海川随手拿起一颗水果糖。
剥开糖纸,放进嘴里,甜甜的味道在嘴里蔓延开,让他感到了无比的闲适和幸福感。
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